Falar da Huasteca Potosina é mergulhar em belas e imensas paisagens naturais, campos esplendidamente cultivados, belas correntes e cachoeiras, excelente arte culinária e belas manifestações musicais, cênicas e artísticas. Apresentamos o Guia Completo da Huasteca Potosina.
1. O que é Huasteca?
La Huasteca é uma região mexicana de fronteira com o oceano Atlântico, que vai para o interior do México, abrangendo parte dos estados de Veracruz, Hidalgo, Tamaulipas e San Luis Potosí e, em menor escala, Puebla e Querétaro. Portanto, fala-se com freqüência da Huasteca Veracruzana, Tamaulipeca, Hidalguense, Poblana, Queretana e Potosina.
Foi um território povoado por várias civilizações pré-colombianas, sendo as mais importantes a Maya e a Huasteca, que estão intimamente ligadas.
2. Quais são as principais características da Cultura Huasteca?
O povo Huasteco continua vivendo até hoje na região conquistada por seus ancestrais, conservando alguns de seus traços culturais ancestrais.
A língua Huasteco, também chamada de Teenek, é uma língua de origem maia e é a única que sobreviveu entre os membros de sua família linguística.
Os Huastecos foram ceramistas brilhantes desde o início, conhecimento que foi transmitido de geração em geração.
Outras manifestações culturais preservadas são o huasteco huapango e algumas peculiaridades do vestuário.
3. Como são os Huastecos?
Os Huastecos são reconhecidos como uma etnia, independentemente do estado mexicano em que vivem.
Os indígenas não são fáceis de registrar, mas estima-se que existam mais de 200.000 Huastecos vivendo em seu território ancestral. São morenos, curtos, muito fortes e saudáveis, com cabelos pretos lisos.
4. Do que eles vivem?
Desde tempos imemoriais, os Huastecos vivem da agricultura e da criação de animais domésticos.
Cultivam milho e outras gramíneas, café, feijão, amendoim, abacate, banana e cana-de-açúcar, entre os itens mais importantes.
Eles também são lenhadores, vendendo as toras para serrarias. As mulheres Huasteca são ceramistas extraordinárias e muito hábeis no bordado.
5. O que é a música Huasteca típica?
Os huapangos ou huastecos sones transcenderam a região de Huasteca para se tornar uma manifestação musical de presença nacional no México.
Os huapangos não são tão antigos quanto a civilização Huasteca, pois surgiram no século XIX, mas constituem um ritmo que tem características espanholas, africanas e indígenas.
No vídeo abaixo você pode ouvir um huapango:
O trio Huasteco carrega violão huapanguera, huasteca jarana e violino, com footwork e improvisação que complementam a magnífica produção musical e artística.
No vídeo abaixo você pode ouvir um trio:
6. O que é Huasteca Potosina?
A Huasteca Potosina é formada por 20 municípios com territórios pertencentes à antiga civilização Huasteca no atual estado de San Luis Potosí.
Entre estes municípios, pela sua relevância turística ou histórica, destacam-se os de Ciudad Valles, Xilitla, Aquismón, Tamasopo, Ébano e Tamuín.
Porém, cada município tem o seu charme, que vale a pena conhecer.
7. Quais são as principais características naturais da Huasteca Potosina?
A Huasteca Potosina é uma região predominantemente montanhosa, com vegetação abundante, terras férteis e espaços atravessados por rios e uma infinidade de riachos que formam belas cachoeiras e inúmeras piscinas de águas doces e cristalinas.
Em seus corpos d'água, nas encostas de suas montanhas e em suas cavernas, o turista tem tudo de que precisa para praticar seus esportes preferidos, enquanto cada cidade da região oferece um atrativo particular para o visitante.
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Abaixo está um vídeo de pessoas praticando caiaque no rio Micos da huasteca potosina:
8. Por onde começo meu passeio pela Huasteca Potosina?
Na verdade, pode-se começar em qualquer município, passando a noite num dos muitos hotéis e hostels que se encontram pelo caminho à medida que o território é atravessado.
Se prefere instalar-se num local da Huasteca e a partir daí organizar e executar um plano de passeios, o melhor é que fique em Ciudad Valles, a maior cidade da região, considerada uma espécie de porta que dá acesso cómodo a qualquer município Huasteco.
Ciudad Valles conta com a melhor infraestrutura de serviços turísticos de Huasteca Potosina.
Para conhecer os 15 lugares que você deve visitar na Huasteca Potosina Clique aqui.
9. Quais são as principais atrações de Ciudad Valles?
As Cachoeiras dos Micos se destacam entre os recantos naturais de Ciudad Valles. São cachoeiras escalonadas, o que permite aos fãs de esportes radicais praticar suas modalidades, gerando uma boa quantidade de adrenalina em um ambiente paradisíaco.
Abaixo está um vídeo com uma visão do céu da Casca de Micos:
Os guias fornecem uma boa orientação para fazer os passeios e atividades com segurança.
Em Taninul, você tem fontes termais sulfurosas e banhos temazcal.
Abaixo está um vídeo de Taninul:
10. Que outra visita interessante posso fazer em Ciudad Valles?
O Museu Regional Huasteco de Ciudad Valles oferece um panorama completo da cultura Huasteca, através de uma coleção de figuras, selos, representações, guinchos e outras peças pré-hispânicas.
Entre os objetos destacam-se a representação do deus do vento em uma couraça de concha e uma espiga com cabeça humana.
Facas usadas pelos huastecos para sacrifícios e algumas de suas ferramentas de trabalho, como machados e facas, também são exibidas.
11. Onde eu fico em Ciudad Valles?
O Hostel Pata de Perro é um lugar limpo e confortável, sem luxos excessivos e com atenção especial. A Quinta Mar possui uma simpática piscina e ocasionalmente recebem os seus convidados com uma dança típica para inserir o turista na cultura Huasteca. Eles oferecem um rico buffet de café da manhã.
O Hotel Valles possui um belo edifício de estilo colonial, rodeado por jardins e vegetação huasteco.
O Hotel Pina é um estabelecimento central e econômico, no qual os usuários destacam sua limpeza e funcionalidade. Outras opções são Sierra Huasteca Inn, Mision Ciudad Valles e Hotel Spa Taninul.
12. Quais são os melhores lugares para comer em Ciudad Valles?
La Leyenda é um restaurante acolhedor onde pode saborear comida Huasteca e outros pratos da cozinha internacional. Entre as especialidades, os clientes da La Leyenda recomendam o ceviche de palmito.
La Bella Napoli é um restaurante de comida italiana, com seu espaguete com molhos tradicionais e uma pizza especial, a serrana.
O molho napolitano faz jus ao nome da casa. Rincón Huasteco é um restaurante cuja especialidade é um churrasco de carne, chouriço, rins e outros cortes, servidos em vasilha de ferro com vários molhos.
Os sorvetes artesanais El Palmar são famosos na cidade.
13. O que há para ver em Coxcatlán?
Este município da Huasteca Potosina está localizado no sul do estado de San Luis Potosí e se destaca por suas paisagens. Embora não tenha um rio caudaloso, possui vários ribeiros, um dos quais, o Suchiaco, atravessa a cidade.
O edifício principal da vila é a Igreja de San Juan Bautista, um templo de linhas góticas construído em pedra cinzenta. Os artesãos de Coxcatlán são muito hábeis em fazer potes de barro e cestos de cipó.
14. E em Aquismon?
O município de Aquismón é parada obrigatória em todas as idas à Huasteca Potosina, para admirar o Sótano de la Golondrinas, uma caverna vertical considerada a mais interessante do gênero no planeta.
Milhares de exemplares de uma espécie de andorinhão vivem na imensa caverna de 500 metros de profundidade, muito semelhante às andorinhas, que entram e saem em formações curiosas e organizadas, emitindo seus sons particulares. Esta caverna é frequentada por turistas, ornitólogos e espeleólogos.
Abaixo está um vídeo do Sótano de las Golondrinas:
15. O que mais há em Aquismon?
A maior cachoeira da Huasteca Potosina, Tamul, fica em Aquismón. É a encruzilhada de três rios em Potosí, já que a cachoeira de 105 metros pertence ao rio Gallinas até cair no rio Santa Maria, que circula abaixo.
Do ponto de encontro das águas, a corrente, mais abundante, passa a se chamar Río Tampaón.
Os passeios de barco saem da comunidade de Tanchachín para admirar a cachoeira e a biodiversidade presente na viagem de uma hora.
16. Quais são as atrações da Axtla de Terrazas?
É um município com áreas verdes públicas bem cuidadas e uma bela igreja na qual Santa Catarina é venerada, cuja festa é celebrada no dia 25 de novembro com eventos religiosos, danças típicas e muita alegria.
O rio Tamancillo passa perto da cidade, onde os moradores vão para se refrescar nos dias quentes.
A cidade de Aguacatitla é muito pitoresca e acolhedora. Boas bacias de madeira para lavagem já são fabricadas em alguns lugares e um deles é Axtla de Terrazas.
Como você certamente lava com um arefacto moderno, você pode usar um como elemento decorativo de sua churrasqueira.
17. O que é mais relevante do concelho de Ébano?
Ébano é um município com alguns eventos históricos importantes no passado do México.
Os índios Huastec do início do século XX devem ter ficado muito surpresos quando, em 3 de abril de 1904, viram que um jato vigoroso de um líquido negro espesso começou a sair das profundezas da terra.
Ébano se tornara o berço da indústria petrolífera mexicana. Hoje o México é um país petrolífero de importância mundial e tudo começou na Huasteca Potosina há mais de um século.
18. O que a indústria do petróleo deixou no Ebano?
Não muito do ponto de vista do patrimônio físico, mas de outro ângulo. As transnacionais de petróleo exploravam trabalhadores em todos os lugares, e Ébano não era exceção.
Ébano foi o berço do sindicalismo mexicano, embora o primeiro sindicato reconhecido pela empresa, o Sindicato Católico “Pio XI”, fosse assumidamente empregador.
19. Acho que também houve uma batalha em Ebony, é verdade?
Durante a Revolução Mexicana, em 1914, houve um conflito entre os Constitucionalistas (partidários de Venustiano Carranza) e os Convencionalistas (partidários de Pancho Villa). Os carrancistas queriam tomar o porto de Tampico para receber suprimentos e os Villistas queriam detê-los.
Ebony era um local estratégico no caminho para o porto e lá as duas forças se enfrentaram. Outro fato histórico é que nesta ocasião foi a primeira vez que um avião foi usado em um evento de guerra no México. No final, os Villistas se retiraram e os Carrancistas chegaram a Tampico. Visitar o Ébano também é mergulhar em um período importante da história do México.
20. Qual é a coisa mais interessante sobre El Naranjo?
Este município está localizado na parte centro-oeste de San Luis Potosí. Seu córrego principal, o Rio El Naranjo, forma belas cachoeiras que são as principais atrações do lugar.
Dentre essas cachoeiras destacam-se El Naranjo, El Meco, Salto de Agua e Minas Viejas; o último cai em duas cachoeiras que parecem ser gêmeas em uma época do ano.
21. O que há de mais notável em Huehuetlán?
O município de Huehuetlán está localizado no sul do estado, com suas terras banhadas principalmente pelo rio Huichihuayán e seus afluentes.
A caverna ou gruta dos Quatro Ventos é um lugar difícil e sagrado para os Huastecas, que levam oferendas a uma estalactite que, segundo a lenda, assume a forma da deusa Tlazolteotl. Outra atração natural em Huehuetlán é a Cañada de Tecomón.
Na cidade destacam-se os templos de San Diego de Alcalá e de Santiago de Ayala.
22. E o que eu vejo em Matlapa?
Este município da Huasteca Potosina é um paraíso para o turista que gosta do contato com a natureza em seu estado primitivo e o mínimo que o preocupa é um quarto de hotel com ar condicionado.
Matlapa é um município fundamentalmente montanhoso cujo curso principal, o rio Tancuilín, e uma miríade de riachos e nascentes, formam piscinas nas quais é um prazer submergir.
Desfrutar da água e observar a natureza são as principais atrações de Matlapa.
23. San Martín Chalchicuautla tem algo de interessante?
Está localizada no extremo sudeste do estado de San Luis Potosí, com boa parte de seu território fazendo parte da Planície Costeira do Golfo do México.
Seu belo nome indígena parece significar "um lugar onde abundam as esmeraldas não polidas", embora agora sejam raras.
Os edifícios principais são o templo de San Martín Caballero e o Palácio Municipal.
Os artesãos locais trabalham muito bem o cedro vermelho e fazem túmulos para selas.
24. E San Vicente Tancuayalab?
É um município quase totalmente plano, localizado na Planície Costeira do Golfo do México, no lado sudeste de San Luis Potosí.
Seu nome pré-hispânico significa "lugar do bastão", então presume-se que foi um assentamento pré-colombiano onde residia um importante governante, o que parece ser confirmado pela existência de um sítio arqueológico.
No município atual destacam-se a igreja de São Francisco Cuayalab e o Monumento a Benito Juárez.
25. Cachoeira Puente de Dios
O principal atrativo turístico do município de Tamasopo, localizado na região sudeste do estado, são suas cachoeiras. As cachoeiras que levam o nome do município são um único riacho que ao cair se divide em várias quedas, separadas por alguns metros.
O spa natural que eles formam é delicioso e você pode acampar. Puente de Dios é outra cachoeira que cai de vários pontos em uma bela piscina azul turquesa.
Em Puente de Dios existe uma caverna onde os raios do sol iluminam lindamente as formações rochosas no seu interior.
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26. Posso ficar em Tamasopo?
No centro de Tamasopo, a 5 minutos das cachoeiras, está o Hotel Cosmos, cujos clientes indicam uma boa relação serviço-preço. O Raga Inn, na Rua Los Bravo 510, é conhecido por sua simplicidade confortável e limpeza. Outra opção de hospedagem em Tamasopo é o Hotel Campo Real plus.
27. Quais belezas naturais o Tamazunchale tem?
Este município está localizado no extremo sul de San Luis Potosí, na fronteira com o estado de Hidalgo.
É um território montanhoso regado pelos rios Moctezuma, Amajac e Atlamaxatl. Os principais atrativos do local são naturais, destacando-se o belo espaço de confluência dos rios Amajac e Claro, e a nascente do Tamar.
No local de Vega Larga, existem depósitos de cristais de rocha e aparecem conchas fósseis com frequência.
28. O que posso fazer em Tampacán?
Tampacán é outro município montanhoso da Huasteca Potosina, que possui uma atraente igreja gótica construída em pedra cinza, que está inacabada.
A cidade se veste no dia 15 de agosto para celebrar a Assunção da Virgem com procissões, danças típicas e outros eventos culturais.
Outras atrações são as Pozas de Coaxinguila, formadas pelas águas do rio Moctezuma. Um dia por semana, a cidade mantém um pitoresco mercado de pulgas. Pequenas figuras esculpidas em madeira podem ser encontradas na cidade e podem ser compradas como lembrança.
29. O que posso ver em Tampamolón Corona?
Chamava-se originalmente Tampamolón de la Corona, quando um agradecido Hernán Cortés a elevou à categoria de vila, depois de lá ser tratado por ferimentos sofridos em uma batalha que travou na região.
A principal atração do município é um lindo quiosque que antes ficava na cidade de San Luis Potosí.
Este quiosque de origem belga foi trazido pelo Imperador Maximiliano e foi declarado Patrimônio Cultural da Nação. Outras atrações de Tampamolón Corona são sua igreja paroquial e um sítio arqueológico próximo.
30. Quais são as atrações de Tamuín?
As atrações do município de Tamuín são principalmente arqueológicas, com dois sítios de destaque.
O sítio pré-hispânico de Tamtoc pode ter sido a capital pré-colombiana da região de Huasteca.
É um complexo monumental com edifícios, salas, praças e obras de arte, rodeadas por uma bela vegetação.
Entre as estruturas estão Paso Bayo, El Tizate, El Corcovado, que é uma área circular que se acredita ter sido um centro de reunião e comércio; e The Scarred Woman, uma escultura feminina também conhecida como a Vênus de Tamtoc.
Esta figura primorosamente trabalhada de 2.500 anos é uma das grandes joias da arte huasteca.
31. Qual é o outro sítio arqueológico relevante de Tamuín?
O outro sítio pré-colombiano importante em Tamuín é El Consuelo, localizado perto da sede municipal na estrada para Tampico.
O nome hispânico de um site pré-hispânico foi fornecido por um rancho localizado nas proximidades.
O local foi construído pela civilização Huasteca pouco antes da chegada dos espanhóis e era habitado na época de Cortés.
A principal peça encontrada até agora em El Consuelo é The Huasteco Teenager, uma obra-prima da arte mesoamericana pré-colombiana, que parece ser a imagem de um jovem Quetzalcoatl.
Também foram encontrados murais e peças de cerâmica muito bem trabalhados.
32. O que ver e fazer em Tancanhuitz de Santos?
Uma das grandes contribuições deste município montanhoso à cultura mexicana são os Voladores de Tamaletóm, que antecedem os de Papantla, embora tenham sido estes que ganharam fama internacional.
Os artesãos de Tancanhuitz fazem emaranhados requintados e huipiles com fios multicoloridos.
As festas da cidade são em homenagem a San Miguel Arcángel e são celebradas entre 25 e 29 de setembro.
As principais atrações da cidade são a Igreja dos 149 Passos, a Cueva de Los Brujos, o Rio Coy e a Barragem de La Herradura.
Abaixo está um vídeo do céu de Tancanhuitz:
33. O que há de mais marcante em Tanlajás?
Tanlajás possui um templo que chama a atenção à primeira vista, pois a torre está bastante separada da estrutura principal.
Isso não os impede de celebrar Santa Ana entre os dias 25 e 26 de junho com todo o fervor e ostentação das festas da padroeira de Potosí. Outras atrações de Tanlajás são seus lagos, Tabasaquiche e Lagartos, e o rio Choy.
34. O que posso ver no Tanquián de Escobedo?
Este município de Potosí limítrofe com o estado de Veracruz é banhado pelas águas do rio Moctezuma, formando belos lagos, entre os quais se encontram El Tecolote, El Mezquite e Unión.
Outra atração turística é a zona arqueológica Huasteca. Eles celebram as festividades de sua padroeira no dia 19 de março, em homenagem a San José, com atividades religiosas e danças típicas.
35. Quais são as atrações de Xilitla?
Este município de Huasteca Potosina é conhecido mundialmente pela Surreal Garden Edward James Las Pozas, um espaço natural e artístico no qual um grande número de belos edifícios e grandes esculturas se integram na paisagem paradisíaca de árvores, flores, grama, riachos e piscinas.
Outra atração impressionante em Xilitla é o Sótano de Huahuas, uma caverna vertical de 500 metros de profundidade que é um santuário de pássaros e é considerada uma maravilha natural.
A enorme e única caverna é habitat de várias espécies de pássaros. Também em Xilitla você pode fazer montanhismo no maciço La Silleta e os entusiastas da espeleologia visitam a caverna El Salitre.
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Abaixo está um vídeo sobre a Xilitla:
36. Quais são as principais obras de arte do Jardim Surrealista?
O jardim projetado e construído por Edward James, um aristocrata, artista e milionário britânico, possui 36 construções e esculturas de grande formato, entre as quais A estrutura de três andares que podem ser cinco, Escada para o céu, O quarto com teto em forma de baleia, A casa de Don Eduardo, A casa dos peristilos, O aviário Y O palácio de verão. As obras dão a impressão de estar acabadas, devido ao critério artístico do artista que toda obra de arte deve ficar inacabada para que outra pessoa a continue.
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37. E por que um aristocrata britânico pensou em fazer este jardim no México?
Edward James teve uma grande fortuna que herdou de seu pai. Ele também foi um poeta e artista surrealista, amigo de grandes mestres quando tentavam se firmar, como Dalí, Picasso e Magritte.
Ela queria viver em um jardim do Éden na Terra e um amigo recomendou que ela o construísse no México. James criou o jardim na década de 1960 e morreu em 1984, deixando como herdeiros a família mexicana que o ajudou a construí-lo. Mais tarde, o jardim foi comprado pelo governo de Potosí e organizações privadas para torná-lo disponível ao público.
38. Há outras coisas para ver em Xilitla?
Na sede municipal de Xilitla existe uma igreja e antigo convento agostiniano de meados do século XVI, que é um dos grandes monumentos de San Luis Potosí, já que foi o primeiro edifício religioso erguido no estado. Da mesma forma, ao lado do que já foi a casa de Plutarco Gastélum, o principal colaborador mexicano de Edward James, está a pousada e museu El Castillo.
A exposição inclui fotografias e documentos pessoais do artista e algumas das ferramentas utilizadas na construção do prodigioso jardim.
39. O que comer na Huasteca Potosina?
Um tamale de 30 quilos é o suficiente para um ônibus cheio de turistas. É o zacahuil, o típico tamale Huasteco, que pode chegar a dois metros de comprimento.
É imenso e delicioso, já que seu recheio é uma mistura de carnes, geralmente lombo de porco e frango, muito bem temperado com pimenta e outros molhos.
Cozinhar em fogo baixo, envolto em folhas de platanillo ou bananeira, no forno a lenha, são requisitos fundamentais no preparo do zacahuil, a mais alta expressão gastronômica da Huasteca Potosina. Outros pratos da gastronomia regional são as enchiladas Huasteca, o caldo de xochitl e os bocoles.
Nosso guia para você conhecer melhor a Huasteca Potosina está chegando ao fim. Esperamos que seja útil e que possamos nos encontrar novamente em breve para compartilhar outras informações turísticas interessantes.
Guias para visitar Huasteca Potosina:
Guia do jardim surreal de Edward James
Guia Xilitla
As 8 melhores cachoeiras da huasteca potosina
Guia Ponte de Deus
15 coisas que você deve visitar e fazer na Huasteca Potosina
Guia para a Lagoa da Lua da Mídia
