Se você gosta de doces, não deixe de visitar o Museo del Dulce, localizado no Centro Histórico de Morelia, onde você encontrará todos os tipos de doces da região. Você também vai adorar ver a modelo que nos conta a história dessas deliciosas iguarias multicoloridas.
OS ATES
Com frutas europeias como pêra, maçã, pêssego e marmelo trazidas pelos frades franciscanos ao velho Valladolid, começaram a fazer uma pasta batida que os habitantes da região chamavam de "comiam", e dependendo da fruta que se usava Eles os chamavam de: membrillate, perate, etc., sem esquecer a deliciosa goiaba feita com a maioria das goiabas mexicanas.
VOCÊ NÃO DEVE PERDER OS DOCES DE ZAMORA
Se você passar por Zamora no domingo à noite, experimente a goela na confeitaria Esperanza, uma sobremesa dos anjos. À tarde, no mercado aparece o pão trazido pelas mulheres de Chilchota, quente e dourado, e o trigo roliço das cidades vizinhas.
NEVE FAMOSA E GELADO
Algo que não pode deixar de saborear em Pátzcuaro é a famosa “massa de neve”, que pode desfrutar nos portais enquanto passeia pela Praça Vasco de Quiroga.
