Farto coquetel de frutos do mar

Ingredientes para uma pessoa

¼ xícara de ostras
3 colheres de sopa de água de ostra
¾ xícara de camarão miniatura, bem lavado e seco
¼ xícara de polvo cozido e picado
Suco de 1 ½ limões
¼ xícara de ketchup
1 colher de chá de azeite
Sal a gosto
1 ½ colher de sopa de cebola picada
1 colher de sopa de coentro picado
Molho de pimenta Habanero a gosto

Molho de pimenta habanero

10 pimentas habanero
1 xícara de água
2 colheres de chá de sal

Preparação

Num copo alto, coloque primeiro as ostras, depois a água de ostra, depois os camarões e por último o polvo, junte o ketchup, sal a gosto e decore os copos com cebola picada e coentro. Molho de pimenta Habanero é adicionado a gosto.

Molho de pimenta habanero

Todos os ingredientes são misturados.

Apresentação

É servido em copos altos de vidro.

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