Os caminhantes sabem que o estado de Chiapas é uma fonte inesgotável de atrativos para quem busca a pureza da paisagem, os vestígios da história e a marca inconfundível da hospitalidade. Mosaico de água e selva, de montanhas de pinheiros e praias com manguezais.
Terra de celebrações milenares e expressão de culturas ancestrais. É difícil percorrer o seu território e não voltar, pois sempre há surpresas a descobrir e encontros a realizar.
Além de Agua Azul e Palenque, o Cañón del Sumidero ou San Cristóbal de las Casas, Chiapas é uma carta turística que nunca foi escrita, apenas o almanaque de suas festas aponta para 300 destinos diferentes, quase um por dia, E o que dizer de seus múltiplos bancos, suas rotas arqueológicas, seus picos e abismos, para viajar e explorar uma vida inteira.
O solo de Chiapas é tecido por seis regiões geográficas, unidas sob a mesma entidade, mas com características físicas diferentes. Cada região é como um estado separado, habitado por diferentes povos.
Assim, podemos começar pela planície costeira, ali junto ao Oceano Pacífico, com 303 km de extensas praias de mar aberto, estuários e canais de mangal junto a locais de grande beleza como Boca del Cielo, Barra Zacapulco, Praia Azul e Puerto Arista, para mencionar alguns dos destinos conhecidos dos habitantes locais.
Na costa também existem cidades interessantes como Huhuetán, a “cidade dos Velhos”; Tuxtla Chico, pitoresca cidade, sede da polêmica “Jalada de Patos”, um evento popular que mistura a cavalaria com o sacrifício ritual dessas aves, e a bela capital litorânea, Tapachula, onde o México e a América Central se encontram.
Na Sierra Madre, governa o Tacaná, “o farol do Sul”, com mais de 4.000 metros acima do nível do mar. A seus pés está a Unión Juárez rodeada de fazendas de café, das quais se destaca Santo Domingo, agora aberto e acessível para quem deseja conhecer a história da cafeicultura em Chiapas. Toda a Serra é rica em cachoeiras e reservas naturais, embora também existam cidades com um clima muito agradável, como Motozintla ou El Porvenir, onde a geada congela os riachos.
Na região da depressão central, terra do poderoso rio Grijalva, existem inúmeros afluentes de águas cristalinas e em suas margens erguem-se cidades ricas em história e tradições como Acala, Tecpatán, Copainalá e as ruínas dos grandes conventos da antiga estrada. de Chiapas à Guatemala, como os de Coneta, Aquespala e Copanahuastla.
Na região de Los Altos, território dos últimos Chiapas Maias, os Tzotziles e Tzeltales convivem indiferentemente, cada um com seus trajes e costumes estranhos aos de seus vizinhos, com rituais e festas que vibram e soam diferentes em cada cidade: Chenalhó e Mitontic, Chanal e Oxchuc, Chalchihuitán ou Larráinzar, Chamula e Zinacantán, tão próximos e tão diferentes.
Em direção à região das Montanhas do Norte e da Planície Costeira do Golfo, é o mundo da pedra e da água, é a região do vulcão Chichón e todos os seus mistérios. Neste cantinho habitado de Chiapas, está Simojovel, com suas estrias de âmbar abundantes em insetos petrificados. E em direção às montanhas refrescadas pelos ventos do Golfo, há muitas cachoeiras e cidades agradáveis como Jitotol, Tapilula e Rayón. A estrada sinuosa o levará a Pueblo Nuevo Solistahuacán onde existem alguns abismos profundos e um pouco mais adiante, na pequena cidade de Chapultenango, um gigantesco templo dominicano parcialmente demolido.
No final, saímos da região da selva, uma área de assentamentos lacandeses e antigas cidades maias que ainda estão por serem descobertas, uma área de belas lagoas e paraísos desconhecidos que ainda têm muitas histórias para contar para os amantes da natureza e viajantes incansáveis que Eles sabem que em Chiapas as surpresas e as aventuras nunca acabam.
Fonte: Guia desconhecido do México nº 63 Chiapas / outubro de 2000
